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Parfois en cuisine, il faut jouer le tout pour le tout, sortir le grand jeu, la totale. Sauf que ce n'est pas si facile. Le gâteau damier a ceci de génial qu'il n'est pas très dur à réaliser, et il déclenche toujours de grands cris de joie. Carrément, ouais. 

 

Pour tout savoir (ustensiles, ingrédients, préparation et montage) sur ce gâteau que j'avais trouvé chez l'admirable Rose and Cook,  vous pouvez maintenant aller voir la note publiée sur mon blog recette héhé. Bon week-end les cocos et cocottes de l'interweb. 

 

 

Damier